Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 14. März 1917
Sind Steckrüben gesundheitsschädlich? Solingens Ärzte äußern sich zu „umlaufenden Gerüchten“
Um den in der Stadt umlau-
fenden Gerüchten entgegen zu treten,
dass nach Genuss von Steck-Rüben
eine grosse Zahl von Nierenkrank-
heiten vorgekommen sein solle, er-
klären wir Solinger Aerzte, dass wir
keinen solchen Fall beobachten haben,
dass überhaupt nach unseren Be-
obachtungen der Genuss von Steck-
Rüben keine gesundheitlichen Schädi-
gungen nach sich zieht.
Der Solinger Aerzte-Verein.