Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 16. November 1915
Die Landwirte und Schweinezüchter reagieren auf die Einführung von Höchstpreisen für Schweinefleisch mit einer massiven Verknappung des Angebotes, wie die Berichte von den Viehmärkten in Elberfeld, Köln und Dortmund belegen. Die „Bergische Arbeiterstimme“ will diesen „passiven Widerstand“ mit Beschlagnahmungen brechen.
Der Streik der Schweinezüchter
Wie bei den Kartoffeln, so jetzt beim Schweinefleisch.
Nach der Ausschreibung von Höchstpreisen hört die Lieferung
auf oder sie vermindert doch ganz erheblich. An anderer
Stelle berichten wir auch von dem heutigen Solinger Wochen-
markte, daß die Bauern feine Kartoffeln feilboten.
Die Höchstpreise für Schweinefleisch haben auf dem Schlacht-
viehmärkten nun die gleiche Erscheinung gezeitigt: überall hat
sich der Auftrieb von Schweinen in unverhältnismäßiger Weise
vermindert.
Wir beweisen den neuerdings erprobten passiver Wider-
stand der Landwirte gegen die Höchstpreise mit ziffernmäßigen
Tatsachen: