14. August 1915

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Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 14. August 1915

Hohe Preise für Obst und Gemüse auf dem Solinger Wochenmarkt

Vom Wochenmarkt.
   Die Preise für Obst und Gemüse hielten auf dem Solinger
Wochenmarkte die bekannte Höhe. Verhältnismäßig preiswert
waren nur Salatgurken, deren 2 zu 15 Pf[enni]g, und Einmach-
bohnen, die zu 15 bis 18 Pf[enni]g das Pfund verkauft wurden.
Aepfel kosteten 2 Pfund 25 Pf[enni]g und mehr, Birnen 3 Pfund
25 Pf[enni]g und mehr, Pflaumen 20 Pf[enni]g das Pfund. Holländische
Landeier kosteten 10 Stück 1,50 Mark. Die Festsetzung der
Höchstpreise für Obst hat, wie Figura zeigt, nicht die gewünschte
Wirkung gehabt. Die Behörde sollte endlich dazu übergehen
und den Begriff „Edelobst“ genau definieren, so daß Käufer
und Verkäufer wissen, woran sie sind.
   Die städtischen Kartoffeln kosteten der Becher 39 Pf[enni]g. Die
Stadt will den Preis in der nächsten Woche auf 36 Pf[enni]g redu-
zieren. Der Privathandel forderte 42 und 45 Pf[enni]g für den
Becher Kartoffeln. Außerdem verkaufte die Stadt Margarine.
Das Pfund kostete den Kriegerfrauen 1,12 Mark, den anderen
Käufern 1,15 Mark. Der städtische Fleischverkauf hatte ebenso
wie bei früheren Gelegenheiten einen riesigen Zuspruch.
Schinken und Speck wurden für 1,50 Mark das Pfund verkauft,
während die sehr begehrte Corned-Wurst 1,25 Mark kostete.
Der Zucker- und Maisgriesverkauf waren ebenfalls stark. Das
Pfund Zucker kostete 26 Pf[enni]g, das Pfund Maisgries für Krieger-
frauen 85 Pf[enni]g und für die anderen Käufer 90 Pf[enni]g das Pfund.

10. August 1915

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Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 10. August 1915

Der obligatorische Bericht vom Solinger Wochenmarkt

Vom Wochenmarkt.
   Der heutige Solinger Wochenmarkt war mit Gemüse,
Obst und Kartoffeln reichlich beschickt. Die Preise, die für Obst
gefordert wurden, differierten mit den amtlichen
Höchstpreisen zum Teil ganz erheblich. Ein
Landwirt forderte für Kochäpfel z.B. für 2 Pfund 35 Pf[enni]g und
für 3 Pfund 50 Pf[enni]g. Im allgemeinen wurde von den Händlern
für 2 Pfund 25 Pf[enni]g gefordert.
   Die Gemüsepreise haben ihre bekannte Höhe be-
halten. Der städtische Kartoffelverkauf hat auf den Privat-
handel erzieherisch eingewirkt. Die Privathändler fordern jetzt
dieselben Preise wie die Stadt. Auf dem heutigen Markte
kostete der Becher städtischer Kartoffeln 42 Pf[enni]g. Es ist in
Aussicht genommen, am nächsten Markttage den Preis auf
38 Pf[enni]g herabzusetzen.
   Heute morgen wurden in der Markthalle durch die Stadt
große Mengen Corned-Wurst zum Preise von 1,25 Mark
verkauft. Die Wurst besteht hauptsächlich aus Rindfleisch und
ist dem früher aus Amerika bezogenen Corned-Beef an Be-
schaffenheit gleich. Die Verwendungsmöglichkeit ist sehr viel-
fältig. Man kann die Corned-Wurst als Brotbelag oder als
Suppeneinlage verwenden. Die Nachfrage nach Corned-Wurst
war heute morgen so groß, dass sie kaum befriedigt werden
konnte.
   Auch die von der Stadt verkaufte Margarine war
sehr begehrt. Die Kriegerfrauen zahlten für das Pfund 1,12
Mark, andere Käufer 1,15 Mark.
   Maisgries und Zucker waren ebenfalls begehrte
Artikel. Das Pfund Zucker wurde für 26 Pf[enni]g abgegeben.