Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 14. März 1918
In Gräfrath wird Sauerkraut aus weißen und gelben Rüben verkauft.
Gräfrath. Rübensauerkraut. Bei dem in den hiesigen
Geschäften verkauften Sauerkraut handelt es sich um Rübensauer-
kraut. Das Sauerkraut ist hergestellt aus weißen und gelben Rüben,
nicht aus Steckrüben. Der Bürgerschaft Gräfraths kann nur dringend
empfohlen werden, das Sauerkraut einzukaufen, da es sich um gute
und schmackhafte Ware handelt.
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Stadtarchiv Solingen (14. März 2018). 14. März 1918. 1914-1918: Ein rheinisches Tagebuch. Abgerufen am 18. September 2024 von https://doi.org/10.58079/ctge