Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 2. November 1917
Bier für Rüstungsarbeiter lehnenSolingens Arbeiter ab
Solingen. Bier für Rüstungsarbeiter. Dem
Zentralausschuß für Inlandsbierversorgung wurde mitgeteilt,
daß die zuständigen Verteilungsstellen den Brauereien nunmehr
5 Prozent Gerste des Friedensverbrauchs für die Versorgung
der Rüstungsarbeiter mit Bier zuweisen werden. Die
Rüstungsarbeiter des Solinger Industriebezirks lehnen bekannt-
lich die Verwendung von Gerste zur Bierherstellung ab und
wünschen, daß die vorhandenen Gerstevorräte restlos als Nähr-
mittel der menschlichen Ernährung dienen sollen. Das ist in
einer der letzten Konferenzen der Fabrikausschüsse in einer jeden
Zweifel ausschließenden Deutlichkeit zum Ausdruck gekommen.