Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 12. Juli 1917
Zum richtigen Umgang mit Milch in der heißen Jahreszeit
Solingen. Milch sofort abkochen! Milch ist nach
Anordnung der Reichsfettstelle aus Gesundheitsrücksichten sofort
nach dem Abholen im Haushalt abzukochen. Während der
heißen Jahreszeit liegt es auch im eigenen Interesse der Ver-
braucher, daß die Milch frühzeitig aus den Verkaufsstellen ge-
holt und nach dem Kochen sofort gekühlt wird.