Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 11. Januar 1917

Hoher Preisunterschied für Makrelen in Barmen und Solingen

   Solingen. Unterschiedliche Preise für Fische.
Im Laufe des vergangenen Sommers wurde hier eine Fisch-
sorte auf den Markt gebraucht, die wegen ihres Fettgehalts viel
gekauft wurde. Es handelt sich um Makrelen die anfangs das
Pfund für 60 Pf[enni]g verkauft wurden und später 1 Mark kosteten.
Plötzlich waren die Makrelen vollständig aus dem Handel ver-
schwunden, und es ging eine Nachricht durch die Presse, daß
diese Fische durch Salzen konserviert werden sollten. Jetzt
werden die Salz-Makrelen im Kleinhandel verkauft. Der Preis
ist aber sehr unterschiedlich; während ein Pfund Makrelen auf
dem städtischen Fischmarkt in Barmen 1,50 Mark kostet, wird
dafür in hiesigen Ladengeschäften – 4 Mark gefordert.