Stadtarchiv Troisdorf, Pressesammlung: Siegburger Kreisblatt vom 12. Januar 1917
Fortwährende Dauer der Käseknappheit
– Die Käseknappheit wird noch andau-
ern. Allgemein wird der Mangel an Käse
sehr drückend empfunden. Die Landesfett-
stellen in Sachsen hatte sich deshalb an die
zuständigen Reichsstellen gewendet und um
Abhilfe gebeten. Diese haben jedoch die
Antwort geben müssen, daß die vorhande-
nen Vorräte eine regelmäßige Versorgung
der Zivil-Bevölkerung mit Käse zur Zeit
nicht zulassen, sondern nur den Heeresbe-
darf zu decken imstande sind. Eine Ver-
besserung der Käseversorgung erscheint da-
her zur Zeit nicht möglich.