Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 17. August 1916
Erste Rationierungen von holländischem Käse
Solingen. Rationierung von holländischem
Käse. Die Knappheit in Edamer- und Goudakäse hat die
Stadtverwaltung von Frankfurt a. M. Veranlaßt, den hollän-
dischen Käse zu rationieren. Die Verteilung erfolgt wie bei der
Butter: es wird an jede Person ein vorher bestimmtes Quantum
abgegeben. Auch bei uns ist holländischer Käse rar geworden.
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Stadtarchiv Solingen (17. August 2016). 17. August 1916. 1914-1918: Ein rheinisches Tagebuch. Abgerufen am 19. Juni 2025 von https://doi.org/10.58079/cq2s