Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 11. April 1916
Maßnahmen zur Intensivierung der Ziegenzucht
Die „Kuh des kleinen Mannes“
Da mit der Fortdauer der Milchknappheit im nächsten Winter
gerechnet werden muß, ist es geboten, schon jetzt dafür Sorge zu
tragen, daß sie durch möglichste Vermehrung des Bestandes an Milch-
ziegen gelindert wird. Weite Kreise gerade der ärmeren Bevölkerung
können in wirksamster Weise vor einer Milchnot durch die Haltung
der verhältnismäßig wenig Futter beanspruchenden „Kuh des kleinen
Mannes“ bewahrt werden. Deshalb müssen die Ziegenzüchter die
Mutterlämmer möglichst alle aufziehen. Um dies zu ermöglichen
oder doch zu erleichtern, hat der Landwirtschaftsminister eine Reihe
von Maßnahmen vorgesehen, die durch die Landwirtschaftskammern
in Zusammenarbeit mit den Ziegenzüchtervereinen zur Ausführung
gelangen werden. Hierher gehören besonders die Gewährung von
Aufzuchtsprämien für zweite und dritte Lämmer, die Vermittlung
von Angebot und Nachfrage bei Ziegenlämmern, die Abhaltung von
Ziegenmärkten in den Kreisstädten, die Unterbringung von Ziegen
auf Weiden (Genossenschafts-, Kreisweiden). Die Landwirtschafts-
kammern, denen hierfür Mittel zur Verfügung stehen, werden sich
in Kürze mit entsprechenden Mitteilungen an die Ziegenzüchter
wenden. Da im übrigen mit hohen Preisen und guter Verkäuflichkeit
der Mutterlämmer gerechnet werden kann, liegt es auch im eigen-
sten Nutzen der Ziegenhalter und ist wirtschaftlich richtiger, das Ver-
langen nach Ziegenmilch zeitweilig zurückzustellen und möglichst viel
Mutterlämmer durchzuhalten.
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Stadtarchiv Solingen (11. April 2016). 11. April 1916. 1914-1918: Ein rheinisches Tagebuch. Abgerufen am 14. Mai 2026 von https://doi.org/10.58079/cp3u
