Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 5. Februar 1916
Stadt Solingen besorgte Hammelfleisch und lässt es günstig weiterverkaufen
Solingen. Städtische Verkäufe. Die Stadt So-
lingen hat einen Posten bestes gesalzenes Hammelfleisch ein-
gekauft. Das Fleisch eignet sich nach übereinstimmendem
Urteil Sachverständiger vorzüglich zum Kochen von verschie-
denen Gemüsen (Mohrrüben, Rüben, Kohl, Wirsing usw.). Es
soll den hiesigen Metzgern und Händlern faßweise abgegeben
und von diesen zu 1,45 Mark das Pfund weiterverkauft werden.
Die Metzger und Geschäftsleute, die auf den Verkauf reflek-
tieren, können das Fleisch nächsten Dienstag von 3-6 Uhr
gegen Bezahlung im Schlachthause in Empfang nehmen.