11. August 1914

BAST_11_08_1914_D

Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 11 August 1914

Bericht über die Eröffnung eines Volksspeisehauses in Elberfeld und Empfehlung zur Nachahmung.

            Verdient Nachahmung!
    Man berichtet aus Elberfeld:
    Am Samstag wurde in der Carnapstraße (Schule) ein
neues Volksspeisehaus eröffnet. Weitere Eröffnungen in den
anderen Stadtteilen werden bald folgen. In diesen Speise-
häusern wird in und außer dem Hause nahrhafte, gesunde Kost
in Portionen zu 10, 20, und 30 Pf[enni]g, je nach der Größe, ver-
abfolgt.
    Da die Frauen alle Ursache haben, jetzt möglichst sparsam
zu wirtschaften und mit kleinen Mitteln viel zu erreichen, so
möchten wir zu bedenken geben, daß im großen Betriebe viel
vorteilhafter und billiger gewirtschaftet werden kann als im
Privathaushalt. Darum empfiehlt es sich, diese Einrichtung zu
benutzen. 


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